I-SERV
Trazabilidad

I-SERV es un sistema de rastreo y supervisión que permite distribuir las comidas bajo control. Este dispositivo permite respetar las temperaturas críticas de los alimentos, desde la cocina hasta el consumidor, reaccionar a la aparición de un peligro en tiempo real y registrar la calidad de las distribuciones realizadas.

El + Socamel :

• Trazabilidad de las temperaturas ambiente y de los productos básicos, centralización de alertas y fallos en tiempo real en los ordenadores personales
• Alerta SMS Feedback
• Gestión del mantenimiento preventivo
• Creación y archivo de informes de rastreo
• Control automático de la temperatura