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Distribución de comida
en bandejas

Inventor del concepto que disocia un terminal técnico y un carro sin tecnología, Socamel Technologies ha optimizado el servicio en habitación de las bandejas-comida, en los establecimientos sanitarios. Ergonómicos, seguros y eficientes, garantizan una distribución bajo control, en conexión caliente, fría o congelada.

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Roomserv - Distribución de comida en bandejas

Medios de comunicación

ROOMSERV

Especialmente pensado para distribuir las bandejas de comida calientes, el Roomserv revaloriza su prestación hotelera facilitando al mismo tiempo el trabajo de los usuarios.

Resultados

  • Roomserv está equipado de la tecnología de termoconvección forzada y dirigida, que garantiza la variedad de los menús y la restitución de las calidades organolépticas,...
  • Mantiene en temperatura, de manera autónoma y automática, a la hora de servicio definida.
  • La pared alto aislamiento de última generación - exclusiva Socamel - separa las preparaciones frías de las calientes para una inercia prolongada y un consumo energético reducido.

 

Ergonomía

  • Muy compacto, el Roomserv se manipula fácilmente gracias a sus 5 ruedas y sus empuñaduras de manipulación ergonómicas de tacto suave.
  • Un marcado indica los lados caliente y frío, evitando de este modo cualquier error durante la carga.
  • El panel de control permite visualizar las informaciones esencialesEl panel de control permite visualizar las informaciones esenciales.
  • Bandeja superior plana y asegurada para almacenar los accesorios necesarios para la distribución y la recogida.
  • 4 puertas para una gestión independiente del calor y del frío sin pérdida térmica.

 

Trazabilidad

Roomserv está equipado en estándar de un lector de tarjeta para recuperar las informaciones de trazabilidad y programación, y visualizarlas directamente en el software i-Serv Vision en PC.

 

Conformidad HACCP

Sin retención de agua, el carro Roomserv es fácil de lavar.
El Roomserv integra en opción la desinfección de vapor en automático. Solución patentada y desarrollada en asociación con la sociedad Sanivap, líder de la desinfección vapor en medio hospitalario.

 

La gama Roomserv

  • Junior:  de 20 a 24 bandejas.
  • Senior : de 26 a 30 bandejas.

 

Optiones

 

Productos asociados

  • Para visualizar las informaciones de trazabilidad en un PC de supervisión, el usuario puede adquirir el software i-Serv Vision.

Los otros productos para "Distribución de comida en bandejas" :

SOCAMEL TECHNOLOGIES - BP 7 - 38148 RIVES Cedex - FRANCE - Tél : +33 (0)4 76 91 21 21 - Fax : +33 (0)4 76 91 21 31 - E-mail : socamel@socamel.comSocamel est une société du Groupe Guillin