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Distribución de comida
en bandejas

Inventor del concepto que disocia un terminal técnico y un carro sin tecnología, Socamel Technologies ha optimizado el servicio en habitación de las bandejas-comida, en los establecimientos sanitarios. Ergonómicos, seguros y eficientes, garantizan una distribución bajo control, en conexión caliente, fría o congelada.

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Ergoserv - Distribución de comida en bandejas

Medios de comunicación

ERGOSERV

Concebida para el transporte y la distribución de las bandejas comida, el carro Ergoserv V4 garantiza la cadena entre la cocina y las distintas unidades puestas en comunicación.
En el office, se conecta al terminal Double Flow V4 que garantiza el mantenimiento y la puesta a temperatura en cadena caliente, fría, mixta o congelada.

Ergonomía

El carro  Ergoserv V4 facilita el trabajo de los usuarios, en cada etapa de la distribución :


Eficiencia y fiabilidad

  • Desprovisto de Technologies  sensibles, el carro se adapta al transporte en camión y a los emplazamientos que tienen una logística importante.

  • isotérmico, soporta hasta 2 horas de transporte.

  • La pared interna de la cuba garantiza la estanqueidad entre compartimentos caliente y frío.

  • Parachoques rotomoldeados y topes de ángulos que no dejan trazas protegen el carro contra los choques durante el transporte, así como las paredes del establecimiento.


Higiene

  • El carro Ergoserv V4, que ha sido pensado para evitar las retenciones de agua, soporta todas las técnicas de lavado.
  • Todos sus componentes se mueven sin herramientas.


 La gama Ergoserv V4 en 3 modelos y 10 capacidades

  • Mini: 16 bandejas Gastronorma 530*325 mm

  • Junior: 19 à 24 bandejas Gastronorma 530*325 mm o Confort 530*370 mm e incluso 36 bandejas Optimum 530*260 mm

  • Senior: 25 a 30 bandejas Gastronorma  530*325 mm o Confort 530*370 mm


Opciones


Productos asociados

  • El terminal Double Flow V4 de puesta a temperatura  de las bandejas.
  • El sistema de trazabilidad extendida, para vigilar las temperaturas durante todo el proceso de distribución de las comidas.

Los otros productos para "Distribución de comida en bandejas" :

SOCAMEL TECHNOLOGIES - BP 7 - 38148 RIVES Cedex - FRANCE - Tél : +33 (0)4 76 91 21 21 - Fax : +33 (0)4 76 91 21 31 - E-mail : socamel@socamel.comSocamel est une société du Groupe Guillin